食育資格 教材内容・受講ポイント ヒューマンアカデミーの通信講座

教材内容・受講ポイント

名称標準学習時間価格(税込)申し込み
食育講座(穀類編)6ヶ月17,000円お申し込み
食育講座(畜産編)6ヶ月17,000円お申し込み
食育講座(野菜編)6ヶ月17,000円お申し込み
食育講座(魚編)6ヶ月17,000円お申し込み
食育講座(くだもの編)6ヶ月17,000円お申し込み
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教材内容

教材一覧

教材一覧

見て、学んで楽しいオールカラーのテキスト!テキストはA4サイズ・オールカラー。「穀類」「畜産」「野菜」「魚」「くだもの」とそれぞれのテキストには、写真とイラストが充実したわかりやすい解説になっています。食生活に役立つ知識がしっかりと身につき、楽しみながら「食の大切さ」を学習することができます。

教材
A4サイズ・オールカラー、写真とイラストが充実しています。わかりやすい解説と、食育の最新情報も掲載されています。

受講ポイント

  1. STEP1

    素材の魅力を学ぶ

    毎日の食卓に並ぶ料理で使われている素材(野菜、魚、お肉、米など)の良さ、栄養、などの基礎知識を学びましょう。

  2. STEP2

    レポート作成!

    テキストのポイントまとめ、添削課題のレポートをまとめましょう。たとえば、野菜や畜産品のラベルを収集したり、レシピを作成したりするなど、内容は実践的です。

  3. STEP3

    ライフスタイルに取り入れる

    学んだ知識を、実際に活かしてみましょう。例えば、旬の素材を使った料理、食品の選び方など、すぐにでも始められることから実践していきましょう。

  4. STEP4

    フード・インストラクター資格取得!

    在籍期間内にすべてのレポートを提出し、それぞれ基準点以上をクリアすれば修了。多くの人に「食育」を正しく伝えていきましょう。

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