通信講座・通信教育で資格取得、お弁当デザイナー講座は「たのまな」

本講座は、各キャンペーンをはじめ各受講料割引制度及び受講料割引キャンペーン等の対象外となりますのでご了承ください。

本講座は、各キャンペーンをはじめ各受講料割引制度及び受講料割引キャンペーン等の対象外となりますのでご了承ください。

人気のお弁当箱でつくる

お弁当デザイナー講座

eラーニングコース+DVD付 38,880円(税込)

詳細

 

クチコミ

印部分をクリックまたは、タップいただくとクチコミの内容が表示されます。

  • 講座概要
  • 費用詳細
  • 学習の進め方
  • 教材について

講座概要

毎日のお料理の悩みを解決!一流講師のレシピを映像で習得できる新講座です

毎日のお料理の悩みを解決!一流講師のレシピを映像で習得できる新講座です

主婦の口コミで広がった人気のお弁当作り教室が通信講座と認定資格になって登場!
人気のお弁当箱を使用した、楽しくて美味しそうなお弁当作り、SNSでシェアしたくなるようなバリエーション豊かなお弁当テクニックを習得することができます。 講座修了者は「お弁当デザイナー」の資格が認定されます。


毎日のお料理の悩みを解決!一流講師のレシピを映像で習得できる新講座です

毎日のお料理の悩みを解決!一流講師のレシピを映像で習得できる新講座です

主婦の口コミで広がった人気のお弁当作り教室が通信講座と認定資格になって登場!
人気のお弁当箱を使用した、楽しくて美味しそうなお弁当作り、SNSでシェアしたくなるようなバリエーション豊かなお弁当テクニックを習得することができます。 講座修了者は「お弁当デザイナー」の資格が認定されます。

  • prev
  • next

講座のポイント

  • 毎日のお弁当作りを楽しめるコツ、長く続けられるコツ、作ってて楽しくなるレシピをご紹介

    毎日のお弁当作りを楽しめるコツ、長く続けられるコツ、作ってて楽しくなるレシピをご紹介

    お弁当箱の特性を活かしたバリエーション豊かでオシャレなお弁当づくりのテクニックが満載です♪

  • 書籍では分かりづらい、テクニックも見やすい映像と解説で効率良く習得


    書籍では分かりづらい、テクニックも見やすい映像と解説で効率良く習得

    スマホやパソコンから、いつでも好きな時間に映像を見ることができます。講座内容を収録したDVDも付いているため、気になったレシピを繰り返し何度も再生して、習得していくことが可能です。

  • 認定資格の取得も!受講後にネットでそのまま受験ができて、修了者は「お弁当デザイナー」の資格を取得できます。

    認定資格の取得も!受講後にネットでそのまま受験ができて、修了者は「お弁当デザイナー」の資格を取得できます。

    講座修了者には「お弁当デザイナー」の資格が認定されます。深めることで、教室、セミナー講師、活動、コラム執筆、関連企業・自治体コラボなど、活動の場は様々です。

  • prev
  • next

教材について

  • 充実の教材!

    充実の教材!

    実際に講義の中で使用しているお弁当箱×2種類(竹籠、ステンレス)、檜まな板、サラダボール、キングパン(フライパン)が付いてきます♪

  • prev
  • next

教材詳細

お弁当デザイナー講座【eラーニングコース+DVD付】

  • 標準学習期間1ヶ月
  • 在籍期間3ヶ月
  • 添削回数1回
  • 教材発送一括
一括払い

価格:38,880円(税込)

  • ※ヒューマンアカデミーたのまなでは通信講座のみ開講しています。
【ご注意】

この講座については、「ヒューマンアカデミーライフスタイルクラブ」の提携講座となります。 講座お申込み手続きは、「たのまな」サイトではなく提携サイトである「ヒューマンアカデミーオンライン」ショップでのお申込みとなりますのでご注意ください。 なお、講座お申込み方法(お支払い方法)や講座サポート内容は「たのまな」サイトと異なりますので、詳しくは「ヒューマンアカデミーオンライン」 ショップのお申し込み方法や利用規約をご確認ください。

こんな方にオススメ

  • お料理のレパートリーを広げてくれるきっかけが欲しい
  • 子どもの年間行事に、喜ばれるお弁当を持たせてあげたい
  • 近所のスーパーでも買える食材で作れるレシピをもっと知りたい
  • 資格を取得して、活動レシピ開発やお教室など活動の幅を広げたい

学習の進め方

  • STEP1

    曲げわっぱ弁当箱の特性とそのアレンジ活用について STEP1

    日本の伝統工芸品である曲げわっぱ弁当箱。定番の和風弁当に加えて、洋風弁当・エスニック弁当の作り方をご紹介。また、ティーパーティー・酒のつまみ用としてのアレンジ活用方法、さらにはインテリアとしての飾り付けまでご紹介します。

  • STEP2

    竹籠弁当箱の特性と使い方、レシピと活用方法について STEP2

    通気性の良さや軽さが特徴で、編み目の美しい竹籠弁当箱。サンドイッチや手まり寿司、お菓子を入れたアレンジを習得していきましょう。食器や布巾を入れたアレンジ活用もご紹介!

  • STEP3

    ステンレス弁当箱の特性と、シーンに合わせたレシピ・ユニークな使い方をご紹介 STEP3

    壊れにくくでお手入れのしやすいステンレスお弁当箱を使ったレシピを学びましょう!
    ボリュームのある男子弁当や女の子が喜ぶキッシュな女子弁当、さらにはステンレスお弁当を利用したアウトドア食べられるアヒージョの作り方も紹介していきます。

  • STEP4

    修了試験・修了課題にチャレンジ STEP4

    ①修了試験:全30問で四者択一式(正答率70%以上が合格ライン)
    ②課題提出:実際に講座の中で紹介された料理を作成し、その写真を撮って提出



  • STEP5

    お弁当デザイナーの資格を取得! STEP5

    課題提出・合格後、3週間以内に「お弁当デザイナー」の資格認定証が送られます。

講師の声

高木あゆみ先生

高木あゆみ先生

毎日のお弁当作り、日常の作業になっていませんか?
知恵と工夫で楽しみに変える事が出来ます!少しの手をかけた作りおきの料理とお気に入りの道具、職人さんのぬくもりを感じるお弁当箱で毎日を楽しく過ごしてみませんか?

講師プロフィール

  • 大学卒業後、メーカー勤務の傍ら料理とテーブルコーディネートを学び、現在レシピ開発からスタイリング、写真撮影まで個人で一貫して行っている。自宅での料理教室を主催するとともに、企業向けの販促用レシピ開発及び撮影や企業イベントでのクッキングデモストレーションも行っている。
  • ≪実績≫
  • 名古屋フランテのレシピ開発及び、撮影(00年~現在)を担当。ABC Cooking Studio、spoonpressでのレシピ開発、撮影に多く携わる。
  • 全国のコープのレシピ開発及び、撮影を(12~17年)を担当。トステムショールーム、TOTOショールーム等でクッキングデモを担当。
  • トステムショールーム、TOTOショールーム等でクッキングデモを担当。横浜の自宅と都内浜松町で料理教室を開催。

よくあるご質問

  • 受講前に疑問や不明点があった場合は、どこに質問すればいいですか?
  • 専任のスタッフが親切丁寧にお答えいたします。
    「どのコースが自分に最適?」「いつから受講できる?」「月々いくら必要?」「何の資格が取得できる?」「どんな仕事に活かせる?」など、不安や悩みはインフォメーションセンターへお気軽にお問合せください。専任スタッフがどんな些細なことでも親身にお答えいたします。
    ※その他、メールでのお問合せも可能です。
  • 家事や育児をしながらでも、スキルを習得できますか?
  • ?一気に学習を進める必要はまったくございません。?
    一日一品ずつ、お好きな料理から取り組んで頂けるように、テーマ・お料理ごとで映像が分かれています。
    また、弊社の通信講座をお申込される方はほとんどが会社員や主婦の方々で、休日や家事の合間の空き時間を有効に活用して学習しています。
    子育てやお仕事と両立して、楽しく学習されている方がとても多いです。?
  • どんな食材を使用した料理を紹介しているのですか?
  • 特別な食材は使用していません。近所でも売っているような食材を用いて、お弁当をきれいに飾り付けするテクニックを紹介しています。